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市局舉辦全市大型食品銷售企業食品安全管理員培訓
發布時間:2019-11-27 14:41:08 作者: 來源:食品經營與特殊食品安全監督管理科 瀏覽次數:
  

為進一步做好食品銷售環節安全監管工作,提高大型食品銷售企業食品安全管理者和從業人員的食品安全意識、責任意識和法律意識,有效壓實銷售企業食品安全主體責任。11月25日,市市場監管局在12樓會議室舉辦全市大型食品銷售企業食品安全管理員培訓。

增強企業食品安全主體責任,是抓好食品安全管理最基礎、最有效、最長效的手段,只有增強從業人員的食品安全主體責任,與人民群眾生活息息相關的食品安全問題才能得到基本保障。107名全市大型食品銷售企業食品安全管理員和58名基層食品安全監管人員參加了培訓。培訓后,組織了食品安全知識測驗,及格率達到97%,收到預期效果。

 

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